Vayamos por partes, una tarta keto o lowcarb quiere decir como es la estructura nutricional. Keto no es ninguna marca comercial y lowcarb tampoco, sí, algunas marcas de complementos la utilizan pero en realidad, se refiere a esto: Estos términos anglosajones vienen de ketodiet o dieta cetogénica en español y lowcarb viene de low in…