Últimamente se habla mucho de la dieta cetogénica, pero… ¿Qué es la dieta cetogénica ? ¿Qué es la cetosis nutricional? ¿Es una dieta que aporte beneficios saludables? A lo largo de este artículo vamos a intentar contestar algunas preguntas de una forma sencilla para que lo pueda entender cualquier persona, ya que conocer la ciencia…
Archivos de Etiquetas: que es la cetosis nutricional
La cetosis nutricional es un estado metabólico en el cual la concentración de cetonas en sangre está en 0.5 mmol o más, en comparación con los niveles basales de 0 o 0.1 mmol.