Cansancio, mareo, dolor de cabeza… ¿Por qué sucede la hipoglucemia?

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Si como bajo en carbohidratos, ¿Voy a tener que enfrentarme a la hipoglucemia?

Es una de las preguntas que más hemos tenido que responder a lo largo de este último año.

Todavía no habíamos hablado sobre la hipoglucemia y porque sucede. Así que en este artículo te vamos a contar con detalle todo este proceso.

Sufrir de episodios de hipoglucemia, puede ser desagradable.

• Cansancio
• Temblores
• Sudoración, escalofríos
• Confusión
• Latidos acelerados
• Color pálido de la piel
• Sueño
• Débil
• Visión borrosa
• Dolor de cabeza

…etc.

Son algunos de los síntomas a los que te enfrentas sobre todo si eres diabético.

Normalmente se dice que estás en un estado de hipoglucemia cuando tu nivel de glucosa en sangre está por debajo de 70mg/dl.

Cuando eso sucede, puedes padecer algunos de los síntomas anteriormente descritos.

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¿Por qué sucede la hipoglucemia?

Ahora vamos a hablar de la hipoglucemia posprandial. Esta hipoglucemia puede afectar a cualquier persona, así que va dirigida para la mayoría.

Es responsable de síntomas desagradables similares a los de antes, fatiga, mareos, cansancio severo, latidos cardiacos rápidos…etc.

Este tipo de hipoglucemia sucede normalmente entre los siguientes 90 a 180 minutos después de comer, todo dependerá de la composición de esa comida y la respuesta insulínica que tengas.

Normalmente cuando sucede un estado de hipoglucemia, la recomendación de algunos médicos, es la de comer alimentos que aumente el azúcar en la sangre para compensar la bajada de azúcar.

Sin embargo, cuando comprendas cómo funciona el proceso, quizá te des cuenta de que esa solución quizá no es muy adecuada.

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La hipoglucemia siempre tiene un pico de hiperglucemia

Si apartamos a un lado la diabetes y las otras formas de hipoglucemia que veremos más adelante, en términos normales, la hipoglucemia se crea con muchas más probabilidades en personas que son resistentes a la insulina o se encuentran en un estado de prediabetes.

Y esto es lo que sucede:

Cuando comes un alimento rico en carbohidratos, (imagina un poco de arroz) seguidamente aumenta el azúcar en la sangre, y el páncreas libera insulina en exceso en la sangre (el exceso depende mucho de tu respuesta insulínica) provocado por el nivel elevado de azúcar.

La insulina elimina rápidamente el azúcar presente en la sangre.

Pero los efectos de la insulina persisten pudiendo llevar el nivel de azúcar en sangre a niveles de 70mg/dl que crearía un estado de hipoglucemia.

Ese exceso de insulina también se convierte principalmente en grasa visceral acumulada en el vientre.

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Cuando esto sucede, la principal recomendación (no adecuada en nuestra opinión sobre todo en personas no diabéticas) es comer alimentos que aumente el azúcar en la sangre para compensar la bajada brusca.

Así que el proceso vuelve a empezar de nuevo, pudiendo provocar en el futuro resistencia a la insulina y aumento de peso.

Esto crea un círculo vicioso que no es saludable, aunque en un primer momento puede resolver el síntoma.

ARTÍCULO RELACIONADO (¡Ojo! Con la resistencia a la insulina)

Existen otras formas de sufrir hipoglucemia

En muchos casos, se pueden crear estados desagradables de hipoglucemia sin necesidad de aumentar el azúcar en la sangre.

Aquí te mostramos algunos de los más comunes:

• En otros casos, la hipoglucemia puede aparecer cuando padeces Insulinoma, que es un tipo de tumor en el páncreas que inunda el torrente sanguíneo de insulina creando hipoglucemia.
• Un exceso de alcohol, puede producir igualmente hipoglucemia.
• Personas con anticuerpos contra la insulina podría crear episodios de hipoglucemia.
• Cirugía de bypass gástrico, puede hacer que los alimentos pasen tan rápido a través del sistema digestivo que no se digieran adecuadamente y, por lo tanto, se absorbe como glucosa en el torrente sanguíneo. ⁽¹⁾⁽²⁾

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• Deficiencias de enzimas intestinales que interfieren con la capacidad del cuerpo para descomponer los alimentos y tener una mala absorción de nutrientes.
• El páncreas también libera insulina en respuesta a la endorfina. ⁽³⁾⁽⁴⁾

La endorfina es el analgésico natural del cuerpo. Cuando segregas endorfinas, es fácil tener sensación de bienestar, alegría incluso de euforia.

• También, cuando haces un esfuerzo muscular,⁽⁵⁾ liberas endorfinas por el esfuerzo extremo, como también durante la respuesta de lucha o huida. La insulina, evita que las células musculares se destruyan a sí mismas.

Si has hecho ejercicios de fuerza en un gimnasio, te resultará familiar.

Muchas veces, después de hacer un sobre esfuerzo, te da un pequeño mareo, en casos extremos incluso puedes sufrir un desmayo.

• El péptido Gluten A5 es un opiáceo presente en el gluten de los cereales e imita a la insulina.

Libera un exceso de insulina sin que sea necesario el aumento de la endorfina natural o azúcar en la sangre.

• Deficiencia de Vitamina B5. La vitamina B5 contribuye al metabolismo del azúcar, por lo que su deficiencia provoca una mayor sensibilidad de las células de los tejidos a los niveles de azúcar en la sangre. 

Esto provoca una caída en los niveles de azúcar en la sangre que resulta en hipoglucemia. 

Las alteraciones del sueño, la inquietud y la irritabilidad son síntomas principales de una disminución del nivel de azúcar en la sangre e indican una deficiencia de vitamina B5.

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Y respondiendo a la pregunta.

Si sigo una alimentación baja en carbohidratos, ¿Voy a tener que enfrentarme a la hipoglucemia?

No, en términos normales, siempre y cuando tu señalización insulínica sea correcta y tampoco estés en una situación de prediabetes.

Una alimentación baja en carbohidratos no digeribles puede aportarte muchos beneficios.

Principalmente, mantener a raya los niveles de glucosa e insulina, de este modo y como has podido leer en el artículo, evitarás estados de hipoglucemia y el círculo vicioso glucosa-insulina.

CONCLUSIÓN: El exceso de insulina hace que las células absorban en exceso el azúcar en la sangre. Si cae repentinamente los niveles de azúcar, se ha creado el escenario hipoglucémico.

El problema real no viene del bajo nivel de azúcar, sino la rapidez con la que cae el nivel de azúcar en la sangre.

Por eso, si quieres comer saludable para estar saludable, eso es precisamente donde te podemos ayudar.

Más información aquí. https://dietaryplus.com/como-empezar/

Hasta pronto.

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