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Muchas veces se comete el error de creer que estar delgado es estar saludable.
A diario escuchamos afirmaciones como estas:
«Mi cuñada come lo que quiere, un bocadillo todas las noches, tarta, bizcochos, y no se engorda. ¡¡Qué suerte!!»
“Hago ejercicio y no fumo. Soy una persona muy sana…”
“No sé por qué tengo el colesterol alto si estoy delgado”
Estar delgado o en tu peso adecuado según tus parámetros de altura y edad, es mucho mejor que tener sobrepeso.
Ya que el sobrepeso es uno de los principales caminos para no estar sano, ya que contribuye a la creación de algunas enfermedades metabólicas, entre ellas la obesidad que es una condición creada por un estado inflamatorio que has perpetuado por padecer sobrepeso.
Sin embargo, en este mundo moderno en el que estamos viviendo, el hecho de estar delgado no es garantía para tener una buena salud.
Hay muchos factores que influyen.
Ahora hablaremos de ellos, pero hay una gran confusión entre alimentarse y nutrirse.
Tus células necesitan nutrientes, no alimentos vacíos.
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Seguramente te ha sucedido esto:
“Llegas a casa con hambre, abres la nevera o despensa y coges el primer alimento que te encuentras por el camino”.
El impulso es tan fuerte que comes cualquier cosa, no lo puedes controlar. Realmente no lo puedes controlar.
El alimento que selecciones dependerá mucho de cuál es tu patrón de compra.
Muchas personas cometen el error, de querer estar saludable, llevar unos hábitos adecuados, sin embargo, siguen comprando los mismos alimentos de siempre.
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Si realmente quieres hacer cambios duraderos y positivos, esos cambios los debes hacer desde la raíz.
Sí, no es un milagro, simplemente debes cambiar tus hábitos.
Cambiar tu patrón de compra es el paso número uno, para cambiar tu patrón alimenticio.
Al estar delgado, te resultará más difícil hacer estos cambios porque tu mismo te crees que estás saludable.
Y que lo haces bien.
Y si haces alguna actividad deportiva dos o tres veces a la semana, todavía lo creerás más.
Pero estar delgado en ningún momento es garantía de estar saludable.
Así que…
¿Qué es estar saludable?
Seguramente la definición de estar saludable es tan amplia, que cada persona, profesional sanitario o profesional de la salud, tendrá sus propias ideas y definiciones.
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Sin embargo, cuando empiezas a conocer la bioquímica que sucede dentro del cuerpo humano, el “asunto” cambia.
Por eso, nuestra definición sería…
“La homeostasis celular de cada persona determinará su salubridad”.
Para que lo entiendas fácilmente, esto significa que el entorno donde se encuentra la célula es el adecuado para que la célula pueda hacer sus funciones con normalidad.
Esto implica que no existe inflamación celular.
La inflamación celular puede manifestarse de muchas formas, pero hoy en día se sabe que, esa inflamación es uno de los principales desencadenantes del sobrepeso y obesidad. (1)
Así que cuando una persona empieza a tener sobrepeso eso nos indica ya, que su homeostasis ya no es adecuada.
Claro, en el corto plazo no sucede nada, básicamente no hay síntomas, ni dolor, simplemente tu peso está cambiando.
Normalmente no se le da mucha importancia.
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Porque estamos programados de la forma en que hasta que no duela, no nos preguntamos por qué y ponemos remedio.
Sin embargo, por dentro puede haber un desajuste celular que puede determinar tu salubridad en el futuro.
Y queremos que se te grabe a fuego, tus hábitos alimenticios y hábitos de vida, es lo que determina una correcta homeostasis celular.
Sí.
Estar delgado no te salva de padecer una inflamación celular.
No tener una buena homeostasis genera un mayor estrés celular.
Al generar un mayor estrés celular, agota directamente el ATP celular y las reservas de magnesio (2) porque está unidos a la enzima ATPasa.
Todas las deficiencias nutricionales generan un mayor estrés celular, también el deporte excesivo e incluso estados de estrés.
¿Puedes enlazar y ver porque una persona por estar delgado puede no estar saludable?
¿Y qué sucede si tu célula tiene un agotamiento de ATP y magnesio? Bien, lo que hace tu célula es producir colesterol LDL.
Sí, lo leíste bien, colesterol LDL.
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Por eso, cuando una persona se hace un análisis de sangre en su consulta médica, y tiene los niveles de colesterol LDL altos, puede ser un indicativo que hay estrés celular en su cuerpo.
No siempre es así, pero puede ser un indicativo, ya que la célula necesita el colesterol para muchos usos. Principalmente, la célula utiliza el colesterol para estabilizar las membranas y producir todas nuestras hormonas.
Ten por seguro que un estrés celular generará una cascada de desajustes y depleciones nutricionales (deficiencias) de nutrientes clave.
Si eso sucede y los perpetuas por mucho tiempo…
Estar delgado o con sobrepeso u obesidad, será el menor de tus problemas.
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¿Por dónde empezar?
- Lo primero que debes hacer es hacer cambios en tus hábitos alimenticios y en tus hábitos de vida.
- Lo segundo es tan simple como ir a tu consulta médica y hacerte un análisis de sangre para saber los niveles en sangre de nutrientes clave.
Conocer los parámetros y los niveles óptimos es fundamental, ya que te indicará cual es el camino a seguir.
Ahora, como puedes comprobar hablamos del interior y no del exterior, estar delgado que es algo superficial, no determina en absoluto lo saludable que puedes estar.
Hay muchas personas delgadas que tienen problemas de salud.
Alergias, diabetes tipo II, enfermedades autoinmunes, desajustes en la flora intestinal…etc.
Conclusión: Estar delgado no es sinónimo de estar saludable. Estar saludable es algo que sí, puedes cambiar, solo debes tomar la decisión de cambiar.
Si quieres cambiar el estado en el que te encuentras actualmente, considera seriamente hacer cambios de hábitos alimenticios y hábitos de vida.
Si quieres más información de cómo hacerlo correctamente. Accede a este enlace. https://dietaryplus.com/como-empezar/
Hasta pronto.
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Todo el contenido expuesto en este artículo, es únicamente informativo y educativo, no sustituye el criterio de su médico o cualquier profesional de la salud.
De hecho recomendamos consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier método de pérdida de peso.