Lasaña Keto ¿Quién dijo que no se puede disfrutar comiendo mientras adelgazas?

Block "9529" not found

Muchas personas se asustan cuando ven un alimento que tiene altas calorías o ingredientes que en algunos medios dicen que engordan.

Sinceramente, nada de eso tiene que ver con adelgazar y mantenerse saludable.

Sí, las calorías no tienen prácticamente influencia a la hora de bajar de peso, si te sorprende esta afirmación, deberías de leer esta información.

ARTÍCULO (El Mito de las calorías: ¿Realmente importan las calorías para bajar de peso?)

La lasaña keto es ideal para sorprender a tus amigos o familiares cuando les invitas a comer a casa…

El primer motivo es que es rápido de hacer y no tiene mucha elaboración, después, el sabor es buenísimo, así que no te extrañe que más de un comensal se coma dos platos.

Te advertimos por la cantidad que deseas hacer.

Y como ya es común en Dietaryplus, esta receta de lasaña Keto está dentro de un contexto de alimentación cetogénica o baja en carbohidratos.

Block "banner-dieta-7-dias-free" not found

¿Por qué es saludable la lasaña keto?

Porque es baja en carbohidratos y alta en grasas, te invito a que leas también esta información si tienes dudas.

ARTÍCULO (¿La dieta cetogénica cíclica es el mejor método para bajar de peso?)

Elaboración de la lasaña Keto

Ingredientes para 6 raciones:

Capa 1:

• 500 gr carne picada (ternera, cerdo, mixta o pollo) a ser posible criada con pasto.
• 1 pizca de ajo en polvo.
• 1 pizca de cebolla en polvo.
• 1 pizca de pimentón dulce.

Capa 2:

• 5 huevos orgánicos.
• 100 gr de salsa de tomate natural.
• 200 gr de nata para montar (1 brick pequeño).
• 1 bolsa de queso rallado (cheddar o quesos variados) 200 gr aprox.

Preparación lasaña keto

Capa 1:

1. Precalienta el horno a 180ºC por arriba y por abajo.
2. Sazona la carne picada con una pizca de sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y pimentón dulce.
3. En una sartén grande añade una cucharada pequeña de aceite de oliva y saltea la carne.
4. Durante unos 3 minutos da vueltas constantemente para que la carne no quede compacta sino suelta. Finaliza una vez que tenga un color  marrón no muy tostado. Que este hecha pero no seca.
5. Opcionalmente puedes añadir a este salteado para dar más sabor tacos de bacón o de jamón serrano. Y cocinarlo a la vez.
6. Añade en una bandeja de cristal o cerámica para horno de unos 20×30_cm aprox. la mezcla de carne picada que acabas de hacer como base de la Lasaña “keto”.

Capa 2:

7. En una ensaladera mediana, mezcla los  5 huevos, 100 gr de queso rallado (la mitad de la bolsa, el resto reservar),  100 ml de tomate (natural a ser posible),200 ml de nata.
8. Mezcla con un tenedor como si hicieras una tortilla, hasta que estén bien combinados.
9. Cubre la carne que has preparado en la bandeja de horno con esta mezcla que has preparado (huevos, nata, tomate y queso).
10. Hornea a 180°C durante 35 minutos o hasta que esté dorado por encima. Para comprobar que está bien cuajado pincha con un tenedor y que salga seco.
11. Por último cubre una última capa con los 100 gr restantes de queso rallado y déjalo en el horno por unos 2 minutos más para que quede bien fundido y gratinado.

Ahora solo tienes que ponerte manos a la obra e invitar a tus amigos y familiares a comer esta receta. Se van a sorprender de lo deliciosa que es.

Reserva tu cita ahora y te informamos como bajar de peso.

CONCLUSIÓN: Es totalmente posible, comer alimentos sabrosos como esta lasaña keto con estar saludable y bajar de peso. Eso de para bajar de peso hay que dejar de comer y hacer deporte es información errónea.

Hasta pronto.